Julemors Rissengrød


Julemanden fra Tårs hævder, at Julemor tilbereder den mest udsøgte risengrød på hele kloden.


Han kan simpelthen ikke få nok af den delikate risengrød, takket være Julemors fantastiske opskrift.


Julemor holder så meget af sin opskrift, at hun har syet den ind i sit forklæde, så den altid er lige ved hånden.

Broderierne på Julemors forklæde, er lavet af Ninett fra Obenheimer design.  


Det kan jo blive lidt hektisk i køkkenet, når juletravlheden melder sin ankomst.


Rygterne siger, at nøglen til Julemors risengrød er kærlighed og en anelse magi,

som får hver mundfuld til at smage som en bid af himlen.


Lad dig ikke forhindre i at afprøve denne bemærkelsesværdige opskrift derhjemme!


Den delikate risengrød har været en fast favorit i generationer til jul i mange danske hjem.


Den varme, cremede konsistens og den søde krydrede smag vækker nostalgien til live

og spreder glæde og hygge i hele huset.


Server risengrøden med smørklat og kanelsukker på toppen for den ultimative juleoplevelse.


Og hvis der skulle være rester, smager den vidunderligt til morgenmad med en skefuld syltetøj eller sukker.


En skål med Julemors risengrød er ikke bare en skål mad, det er en skål med kærlighed og tradition,

der opvarmer både krop og sind på kolde vinteraftener.


Så dyk ned i historien og lad dig fortrylle af smagen af julens magi!


2 Personer:

 

3 dl Vand

180 g grødris

1 liter sødmælk

1/4 tsk. Groft salt

 

4 spsk. sukker

 2 tsk. Stødt kanel

2 store smørklatter

 

Bring vand og ris i kog i en tykbundet gryde.


Kog risene ved jævn varme og under omrøring ca. 2 minutter.


Tilsæt salt og mælk, bring blandingen i kog.


Kog grøden ved svag varme, stadig under omrøring i ca. 5 minutter.


Læg låg på og pak gryden ind i et håndklæde og til sidst Julemandens dyne.


Efter en time rør godt rundt og giv grøden et opkog.


Serveres med masse af kanelsukker og en stor smørklat og et glas sød saft.